Top 7 những loại rau sạch dễ trồng tại vườn nhà bạn

Những loại rau sạch dễ trồng tại nhà đa số là những giống ngắn ngày.  Người trồng không cần phải có kỹ thuật hay kinh nghiệm trồng rau lâu năm. Giống rau này dễ lên mầm và dễ chăm sóc.

1. Rau xà lách, loại rau thường ăn

 

Xà lách bán ở ngoài thị trường có khả năng rất lớn là rau bẩn. Tuy nhiên nếu trồng tại nhà, đây là một loại rau sạch dễ trồng. Hơn hết xà lách là loại rau xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm gia đình. Rau xà lách sạch chứa giàu dinh dưỡng như sắt, canxi, vitamin C,.. rất tốt cho sức khỏe. Lá mỏng, vị thơm mát, dễ ăn.

Xà lách là loại cây ngắn ngày, dễ trồng nhưng lại có năng suất cao, không đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng. Chỉ cần có đất trồng, nước và ánh sáng mặt trời là đã có được những bụi xà lách tươi sạch. Đặc biệt, người trồng thậm chí có thể gieo hạt giống vào trong những túi ni-lông, chậu, thùng xốp…

2. Rau muống, rau sạch dân dã

Rau muống là loại rau sạch quá đỗi thân thuộc và thường xuyên có mặt trong mâm cơm người Việt. Ta có thể luộc, xào và càng ngon hơn khi ăn kèm các món mặn. Không chỉ vậy, rau muống còn là một trong những vị thuốc Nam hàng đầu tốt cho sức khỏe. Có tác dụng chống táo bón, thiếu máu, tốt cho mắt, tăng cường hệ miễn dịch,…

Cách trồng rau muống tại nhà:

Rau muống có thể dễ dàng trồng tại đất nhà. Người trồng cần chuẩn bị đất bùn hoặc đất mềm, ẩm và tơi xốp, chú ý tưới nước thường xuyên. Sau khi gieo, giữ khu vực ươm hạt ở nơi thoáng mát và tưới nước 2 lần/ngày. Khi nảy mầm có thể mang ra nơi có ánh sáng để cây phát triển nhanh. Rau muống có thể thu hoạch trong ít nhất là 3-4 tuần.

3. Rau dền, rau sạch bổ dưỡng

Cũng như những loại rau sạch khác, rau dền là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng. Rau dền có vị ngọt, chứa nhiều chất xơ làm mát cơ thể. Ngoài ra, rau dền còn giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể

Rau dền là loại rau sạch có bộ rễ ăn sâu, có thể tự tìm nguồn nước và dinh dưỡng. Tương tự như rau muống, rau dền trồng bằng cách ngâm ủ hoặc trồng trực tiếp. Bạn có thể thu hoạch thành quả sau 20 – 25 ngày. Điều đặc biệt là bạn có thể dùng dao cắt cách gốc 7-10cm để cây tiếp tục đâm nhánh mới. Tuy nhiên sau vụ nên bổ sung phân gà hữu cơ vi sinh để cây có thể phát triển hiệu quả.

4. Rau cải cúc, loại rau giải nhiệt

Cải cúc dần xuất hiện nhiều hơn trong các bữa ăn bởi giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Cải cúc là loại rau sạch giúp giải nhiệt, mát gan,giúp lưu thông máu, chữa mất ngủ,… Do đó bạn nên cân nhắc trồng loại rau sạch này trên vườn có mái che. 

Có thể thu hoạch cải cúc sau khoảng 25 – 30 ngày trồng.. Nếu để lâu rau sẽ già, cứng, ăn không ngon nữa.. Do đó, bạn cần ước tính thời gian trồng để luôn có rau sạch ăn thường xuyên. Việc ăn rau sạch mỗi ngày sẽ góp phần cải thiện bữa ăn gia đình.

5. Rau cải ngọt, chứa nhiều hàm lượng chất

Nhắc đến các loại rau cải thì ai cũng sẽ nghĩ ngay đến cải ngọt. Với hàm lượng chất xơ cao, cải ngọt hỗ trợ đường tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón. Đồng thời với hàm lượng vitamin C cao, tăng cường đề kháng, chống viêm ruột, thanh nhiệt cơ thể.

Cách đơn giản để trồng rau sạch tại nhà:

Để trồng cải ngọt sạch tại nhà, bạn cần ngâm hạt giống khoảng 2 giờ rồi gieo vào đất sạch. Hạt cải ngọt nên được gieo thành hai hàng, cách nhau 10cm để cây có đủ không gian phát triển. Bạn sẽ thu được những luống rau sạch bổ dưỡng ngay tại khu vườn của mình chỉ sau 1 tháng.

6. Rau cải mầm, rau sạch phát triển nhanh

Rau cải mầm mang giá trị dinh dưỡng gấp 5 lần các loại rau thông thường. Cách trồng rau sạch tại nhà với rau cải mầm không khó. Gieo hạt từ 5 – 7 ngày là đã thành quả. Mỗi ngày chỉ cần phun lên rau mầm với những tia nhỏ để tránh bị trôi hạt. Rau mầm ở nơi thoáng mát để mầm nhanh nứt. Khi ra rau lên mầm non xanh khoảng 1 đến 2 tuần là có thể thu hoạch.

7. Rau mồng tơi, rau sạch dễ trồng

Rau mồng tơi khá giàu vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là hàm lượng sắt, canxi, vitamin A, C và vitamin nhóm B. Đây đều là những yếu tố thiết yếu cho cơ thể giúp nâng cao sức đề kháng.

Cách trồng rau sạch mồng tơi vô cùng đơn giản:

Người trồng chỉ cần một thùng xốp chứa đất sạch cao tầm 12cm. Trước khi gieo,hạt giống nên được ngâm khoảng 3 giờ vào nước với tỷ lệ 2 nóng : 3 lạnh. Chú ý tưới nước đều đặn mỗi ngày sau khi gieo hạt. Sau 1 tháng bạn đã có thể thu hoạch mồng tơi.

Qua bài viết trên, tin rằng bạn cũng đã nắm được cách để sở hữu những luống rau sạch tại chính khu vườn của mình. Hy vọng bạn sẽ chọn được cho mình loại rau  thích hợp để bắt đầu gieo trồng. Hãy bắt tay tạo một vườn rau sạch xanh mướt và giàu dinh dưỡng nhé. Chúc bạn thành công!